Promenades du Goût: proseguono gli eventi alla scoperta degli itinerari fra gusto, natura e cultura del territorio rurale del GAL alta Valle d’Aosta

Si terranno ad Aymavilles e Villeneuve gli ultimi due appuntamenti per scoprire le ‘Promenades du goût’, le passeggiate fra le ricchezze di natura e cultura del Gal alta Valle d’Aosta, abbinate all’assaggio dei prodotti enogastronomici tipici e all’incontro con le aziende agricole e vitivinicole. Gli itinerari sono frutto dell’omonimo progetto a regia diretta del Gal e sono state presentate nel corso di sei appuntamenti estivi cui hanno partecipato curiosi e appassionati da tutta Italia.

Le ‘Promenades’ di settembre sono incentrate, nel caso di Aymavilles, sulla vocazione vinicola del territorio; a Villeneuve si scoprirà un monumento storico-artistico di origine romanica, il complesso di Châtel-Argent. Il programma, ricco di suggestioni culturali e sensoriali, include degustazioni guidate e attività didattico-esperienziali sulle tecniche di produzione del vino, nonché il tour delle aziende stesse.

Sabato 6 settembre Aymavillles sarà teatro della prima Promenade, da affrontare a piedi e in bicicletta elettrica, che toccherà le aziende vitivinicole L’Atouéyo di Fernanda Saraillon e la Caves des Onze Communes. Seguirà la degustazione guidata da un sommelier e l’attività esperienziale incentrata sulle tecniche vinicole.

Sabato 13 settembre la Promenade attraverserà Villeneuve, con l’ausilio delle biciclette elettriche, con la visita guidata al complesso monumentale di Châtel-Argent. Seguirà una visita dell’azienda apistica di Marco Glarey e dell’azienda vitivinicola Maison Anselmet, al termine della quale si proporrà la degustazione guidata da un sommelier e l’attività didattica di scoperta delle tecniche vinicole.

I posti disponibili sono 15 per le Promenades e 25 per le attività esperienziali di approfondimento.

Il programma dettagliato delle giornate, che prevedono 2 turni (alle 9 o 9.30 e alle 14.30), è consultabile su www.grand-paradis.it.

Le iniziative si inseriscono nell’ambito dei finanziamenti del Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale – L’Europa investe nelle zone rurali.

Comunicato stampa a cura del GAL alta Valle d'Aosta

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