Il GAL alta Valle d’Aosta organizza quattro eventi dedicati alla scoperta dei prodotti enogastronomici e artigianali dei territori delle Comunità Montane Grand Paradis e Valdigne Mont Blanc, in collaborazione con Coldiretti.

Il primo appuntamento si terrà sabato 25 ottobre ad Arvier: dalle ore 11.00 alle ore 17.30 sarà possibile visitare il mercato dei produttori locali che si snoderà lungo il borgo storico del paese, gustare una golosa castagnata offerta dalla Pro Loco di Arvier e, per chi lo desidera, partecipare alle numerose attività gratuite organizzate in occasione dell’evento.

Dalle ore 11.00 alle ore 12.00 i più curiosi potranno assistere a una dimostrazione dal vivo della tessitura a mano della lana, a cura della Cooperativa Les Tisserands di Valgrisenche.

A seguire, dalle ore 15.00 alle ore 16.30, i bambini impareranno a riconoscere e a trasformare le bacche dell’autunno con Cristina Faoro dell’azienda Aglioliopeperoncino, mentre contemporaneamente gli adulti potranno approfondire le tecniche di produzione del vino e le differenze tra le varie tipologie prodotte sul territorio grazie all’agrotecnico Diego Bovard.

Dalle ore 16.30 alle ore 17.30 è poi prevista la presentazione e la degustazione guidata dei prodotti delle Comunità Montane Grand Paradis e Valdigne Mont Blanc.

Le attività sono su iscrizione; in caso di maltempo il mercatino e le iniziative si terranno presso la Cooperativa Co-Enfer ad Arvier.

Il prossimo appuntamento è in programma per sabato 1° novembre a Courmayeur.

L’evento si inserisce nell’ambito dei finanziamenti del Fondo Europeo Agricolo per lo sviluppo rurale – L’Europa investe nelle zone rurali.

Comunicato stampa a cura del GAL alta Valle d'Aosta

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